Valentín tiene 38 años y nació en Córdoba. En el 2019 decide emprender y fundar Bunker Velo, un bar que fusiona café de especialidad con taller de bicicletas.
Actualmente cuenta con una sucursal en pleno centro de Córdoba capital y su equipo de trabajo está compuesto por 5 personas.
¿Cómo empezó?
Creando algo que le hubiese gustado comprar. Valentín vivió 5 años en Suiza y cuando volvió a Córdoba notó que no había un local que reuniese todas esas caractertísticas y servicios que él quería.
Toma la decisión de invertir y empieza con el taller de bicicletas.
Luego de la pandemia decide sumar la cafetería de especialidad, que seguía formando parte de la idea inicial del proyecto, pero para eso tuvo que volver a correr el riesgo de invertir ya que el local en el que se encontraba no tenía tanto espacio.
¿Por qué empezó?
Antes de emprender, había sido asesor para una bicicletería en donde sintió que sus sugerencias no eran escuchadas.
El motivo que lo impulsó a emprender fue la convicción en que su idea era buena y nadie estaba ejecutándola.
Una frase clave de Valentín es “apoyar con acciones una idea”
Recomendaciones
Algunas de los consejos de Valentín son:
La historia de Bunker Velo fue publicada en el Canal 10 de Córdoba, Argentina, dentro del programa Crónica Matinal – sección <minuto emprendedor>
